1、摔晕了，用锥子把鱼头固定在木板上。

2、最好把板子放在水盆上。实在没有合适的盆，就放在水槽上吧。如果你找不到木板，用砧板代替。抓起鱼，把鱼头扔到棋盘上。然后用锥子刺穿鱼头，把它横着固定在木板上。

3、用美工刀刺穿头部和颈部，抚摸尾部。

(资料图)

4、用你的左手握住鳗鱼，使其保持侧身和笔直。然后用美工刀刺入鱼的颈椎，使刀与板平行，刀口向尾部、向尾部划。

5、从尾部提起鱼的肠子和其他内脏。

6、打开后，你可以看到鳗鱼的内脏。从尾部提起肠子，向头部方向轻轻拉动，整体取出内脏。扔掉它。号码

7、用美工刀将鳗鱼的脊骨从头至颈，从头至尾挑出来。

8、下一步是移除骨头。还是从头开始，先用刀尖把脊骨弄断，然后把刀放平，刀口会顺着骨头向后拉，粘住鱼，这样就可以把整个脊骨挑出来。

9、取出鱼骨，清理残留的血水和杂质，切下鱼头。

10、刀切到尾部后，左手拔出鱼骨，然后清理鱼腹残留的血水和杂质，去掉头部，一条鳗鱼就处理好了。

以上就是黄鳝怎么杀这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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